Vega Moragona Rosé
Notre vin rosé est élaboré à partir de raisins du cépage Bobal, issus de vignobles de plus de quarante ans.
Au cours du processus, le moût de fleurs est extrait, après avoir effectué une courte macération préfermentaire à basse température, et avec un contact minimal avec l'oxygène, ce moût est acheminé vers les cuves de fermentation contrôlée transportées par gravité, où il est soutiré.
Type : Vin Rosé Jeune
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Variété: Bobal
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Alcool: 13,5% Vol.
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D.O.P. Ribera del Júcar
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Style de vin : Fruité et frais
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Suggestions : À consommer frais à l'apéritif ou
accompagné de ragoûts de poissons et fruits de mer
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Préparation : Notre vin Rosé a été élaboré à partir
de raisins du cépage Bobal , issus de vignes de plus
de quarante ans. Au cours du processus, le moût de
fleurs est extrait, après avoir effectué une courte macération
préfermentaire à basse température, et avec un contact
minimal avec l'oxygène, ce moût est acheminé vers
les cuves de fermentation contrôlée, transporté par
gravité, où il est soutiré . . Le moût fermente à une
température de 13ºC. pendant quinze jours en semant
avec des levures sélectionnées, en réalisant une rigoureuse
tarte de cuba. Une fois fermenté, il est clarifié et filtré par
filtration tangentielle, laissant place au dernier processus ;
la mise en bouteille, qui est réalisée dans des conditions
totalement aseptiques, conservant ainsi tout le
potentiel aromatique de ce vin
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Température : Servir à 9º
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Accords : La complexité aromatique le rend idéal
à consommer seul, même s'il s'accorde très bien avec
les fromages gras et les poissons gras
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Bouteille : Rhin Capacité : 75 CL.
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Fermeture : Naturel
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Carton de 12 Bouteilles
Poids/bouteille Longueur Largeur Hauteur Poids/carton1.
16 32 24 33.5 13.92
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GTIN13 (Cod.: Bouteille) 8-437002-506193
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Palettes Américaines
CAISSES DE 12 U. : 15 X Rangée (5 Þ les )
Total : 75 cartons : 900 bouteilles
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